Engangsservice
Servietter
0,00 kr.
Bestik
5,00 kr.
Kolde forretter
V - Vegetarisk
Maza Chicken Chat
Udbenet kylling med indiske krydderier stegt i Tandoor i ovn serveret med krydrede kartofler, kikærter, peberfrugter, løg, tomater tilsmagt til med kommen, citron, ingefær og koriander.
80,00 kr.
Juicy Prawn Chat
Rejer krydret med kommen, friske krydderurter og citron serveret med krydrede kartofler, peberfrugter, løg, ingefær og koriander.
100,00 kr.
Paneer Chat Masaladar (V)
Hjemmelavet hytteost, kommen og friske krydderurter serveret med krydrede kartofler, kikærter, løg, tomater, Ingefær og koriander.
100,00 kr.
Varme forretter
V - Vegetarisk
Samosa (V)
Friturestegt dej med krydret fyld, kartofler, løg og ærter.
90,00 kr.
Veg Pakoras (V)
Kartofler og løg dyppet i gram mel og friturestegt.
120,00 kr.
Paneer Pakoras (V)
Friturestegt hytteost marineret i krydret gram mel dej.
145,00 kr.
Akbar Chicken Pakoras
Kyllingestykker omsvøbt af krydret dej og friturestegt.
135,00 kr.
Tandoori Sizzler
Alle retter serveres uden ris.
V - Vegetarisk
Mughal Tandoori Chicken
Kyllingelår marineret i krydret yoghurt og derefter stegt i tandoori ovn. Serveres med mynte chutney.
120,00 kr.
Mumtaz Tikka
Kyllingefilet marineret i krydret yoghurt og derefter tilberedt i tandoori ovn. Serveres med mynte chutney.
135,00 kr.
Miraza's Barra
Stykker af lammekød tilberedt på spyd og stegt i tandoori ovn. Serveres med mynte chutney.
185,00 kr.
King Prawn La-Jawab
Kæmperejer marineret i milde krydderier i tandoori ovn. Serveres i mynte chutney.
140,00 kr.
Kylling
Alle retter serveres uden ris.
Saag Chicken
Kylling i karry med spinat.
125,00 kr.
Chicken Tikka Masala
Kyllingebryst tilberedt i tandoori ovn og serveret i masala sovs.
130,00 kr.
Mughlai Chicken Korma
Udbenet kyllingestykker serveret i mild cremet cashew/kokos sauce.
130,00 kr.
Shahjahani Curry
Kokkens egen opskrift på kylling i karry med autentiske krydderier.
115,00 kr.
Butter Chicken
Tandoori kylling smørstegt på pande og tilberedt med orientalske krydderier og tomater.
130,00 kr.
Chicken Do Piaza
Kokkens opskrift på kylling i karry med løg og tomater.
115,00 kr.
Murgh Jalfarezi
Udbenede kyllingestykker tilberedt med peberfugt, løg og tomat.
115,00 kr.
Sabzi Murgh
Kylling i karry med friske grøntsager.
115,00 kr.
Lam
Alle retter serveres uden ris.
Rogan Josh
Lammekød i kraftigt krydret karry.
140,00 kr.
Mutton Do Piaza
Kokkens opskrift på krydret lammekød med løg.
140,00 kr.
Karahi Gosht
Udbenet lammekøllestykker krydret med autentiske krydderier lavet i karahi.
140,00 kr.
Saag Meat
Lammekød i karry med spinat.
140,00 kr.
Butter Mutton
Krydret lammekød med tomater stegt i smør. Serveres med kokkens sovs.
150,00 kr.
Shahi Korma
Små stykker af udbenet lammekød i mild cremet karry.
150,00 kr.
Vegetar
Alle retter serveres uden ris.
V - Vegetarisk
Dal Maharani (V)
Kokkens opskrift på gule linser stegt i smør.
100,00 kr.
Dal Makhani (V)
Smørstegte sorte linser tilberedt som i gamle dage.
115,00 kr.
Veg Kofta (V)
Kofta med karry fra det nordlige Indien.
115,00 kr.
Sabzi Nau Rattan (V)
Sæsonens friske grøntsager i karry.
105,00 kr.
Paneer Makhani (V)
Frisk hytteost i mild tomat/fløde sauce.
130,00 kr.
Mattar Paneer (V)
Ærter med hytteost i mild cremet karry.
120,00 kr.
Saag Paneer (V)
Spinat med hytteost tilberedt med specielle indiske krydderier.
130,00 kr.
Zeera Aloo (V)
Kartofler i karry tilsmagt med kommen.
105,00 kr.
Baingan Baji (V)
Most aubergine i karry tilberedt med autentiske krydderier.
130,00 kr.
Masala Bhindi Sabat (V)
Friske okra stegt på pande med tomat og løg.
140,00 kr.
Gobi Allu Narm Dil (V)
Blomkål og kartofler i karry.
105,00 kr.
Aloo Palak (V)
Specialiteten fra Punjab. Spinat og kartofler tilberedt med orientalske krydderier.
105,00 kr.
Aloo Matar (V)
Kartofler og ærter i karry med orientalske krydderier.
105,00 kr.
Fisk
Alle retter serveres uden ris.
Shrimp Curry
Rejer i karry med små stykker af løg.
120,00 kr.
Karahi Prawn
Kæmperejer tilberedt med cashewnødder og karahi masala lavet i karahi.
145,00 kr.
King Prawn Masala
Kæmperejer lavet med orientalske krydderier, tomater og smør.
145,00 kr.
Prawn Coconut Masala
Kæmperejer smurt i en blanding af tomater, løg og kokos masala.
145,00 kr.
Macchi Masala
Laksekotelet i karry med autentiske krydderier.
130,00 kr.
Coconut Curry Fish
Laks i karry med indiske krydderier og kokosmælk.
130,00 kr.
Ris & Biryani
V - Vegetarisk
Gosht Biryani
Krydrede ris med lam.
150,00 kr.
Murgh Biryani
Krydrede ris med kylling.
150,00 kr.
Veg Biryani (V)
Stegte krydrede ris med blandede grøntsager.
140,00 kr.
RIs
Alm. indisk ris
30,00 kr.
Vegetable Fried Rice (V)
Ris med majs, peberfrugter og ærter
35,00 kr.
Tilbehør
Tandoori Roti
Tandoori brød lavet af groft mel.
20,00 kr.
Naan
Tandoori brød lavet med gær, smør og hvedemel.
25,00 kr.
Punjabi Paratha
Fladt tandoori brød lavet af groft mel ristet i smør.
30,00 kr.
Garlic Naan
Tandoori brød lavet med gær, smør, hvidløg og hvedemel.
30,00 kr.
Raita
Agurk og tomat blandet med yoghurt i krydret kommen.
35,00 kr.
Pappadam (2 stk)
20,00 kr.
Spicy Mango Pickles
Hjemmelavede syltede agurker.
10,00 kr.
Sweet Mango Chutney
Hjemmelavet, sød mango chutney.
10,00 kr.
Mynte Chutney
10,00 kr.
Chili Chutney
10,00 kr.
Lassi
Homemade Sherin's Lassi 0,5 l
55,00 kr.
Homemade Mango Lassi 0,5 l
55,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola 0,25 l
22,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,25 l
22,00 kr.
Coca-Cola 1,5 l
55,00 kr.
Coca-Cola Zero 1,5 l
55,00 kr.
Fanta 0,25 l
22,00 kr.
Øl
King Fisher 4,8 % 0,33 l
48,00 kr.
King Fisher 4,8 % 0,66 l
80,00 kr.
Cobra 4,8 % 0,33 l
25,00 kr.
Cobra 4,8 % 0,66 l
80,00 kr.