Hanzō Frederiksberg

Sharing is Caring (2 personer)

Prawn Crackers : Sprøde rejechips - togarashi - avocado-/agurkedip Smashed Cucumber Salad (V): agurk - laoganma - koriander - peanuts Crispy Tiger Prawns : Sprøde rejer - teriyaki - japansk mayo - sesam - 3 stk Japanese Salad (V) : Sprød kål - grape - togarashi - wakame Vietnamese noodle salad : Risnudler, Nuoc cham, mynte, bønnespirer, lime og peanuts Hanzo Curry :  Velfærdskylling - rød karry - svampe - pak choy - kokosmælk - limeblade - dampet ris

Børnemenu

Chicken Satay : velfærdskylling - mayo - dampede ris eller stegte ris - sprøde grøntsager eller Panko Shrimps : friteret rejer - mayo - dampede ris eller stegte ris - sprøde grøntsager Kids Ice Cream : Kokosis, karamel, crumble

Hanzo Selfcare (Til 1)

Prawn Crackers : Sprøde rejechips - togarashi - avocado-/agurkedip Springrolls : Forårsruller - ingefær - gulerod  - 2 stk Japanese Salad (V) : Sprød kål - grape - togarashi - wakame Korean Fried Bao : Sprød reje - gochujang chili - kål - japansk mayo - 1 stk

Prawn Crackers

Sprøde rejechips - togarashi - avocado- og agurkedip

Crispy Tiger Prawns

Sprøde rejer - teriyaki - japansk mayo - sesam - 3 stk

Springrolls

Forårsrulle - gris - mynte - sweet chilisauce - 3 stk

Crispy Garlic Wings

Velfærdskylling - peanuts - hvidløg - gochujang - 5 stk

Smashed Cucumber Salad (V)

Agurk - laoganma - koriander - peanuts

Chicken Satay

Yakitori kylling - peanuts sauce - sweet soya

Thai Fishcakes

Hvid fisk - rød karry - kaffir lime - sesam - 2 stk

Tuna Tatar

Yellowfin tun - yuzu - tobiko - wonton

Japanese Salad

Sprød kål - grape - togarashi - wakame

Pork Dim sum

Dampet dumpling - chiliolie - gris - shiitake - dashi

Japanese Beef Tatare

Ponzu - okse - nori - sesam mayo - wasabi

Shrimp Toast

Tigerrejer - ingefær - sesam - chili jam

Asian Grilled Peppers

Chu chum - kombu - honning - lime

Spicy Papaya Salad

Papaya - daikon - mynte - peanuts - koriander

Steamed Broccolini

Miso - thai basil - ingefær - sort sesam

Hanzo Curry

Karry - kylling, tigerrejer eller tofu - ris - limeblade - svampe - pak choy - thai basilikum

Sweet N' Sour Pork

Velfærdsgris - cashew - rød peber - forårsløg - dampet ris

Vietnamese Noodle Salad

Noodlesalad med risnudler, Nuoc cham, mynte, bønnespirer, lime og peanuts Vælg mellem : kylling, tofu, okse, springrolls eller rejer

Korean Fried Bao

Sprød kylling - gochujang chili - kål - japansk mayo - 1 stk

Crispy Eggplant Bao

Aubergine - chilimayo - agurk - kimchi - thai basilikum - 1 stk

BBQ Pork Bao

Pork crackers - hoisin - koriander - peanuts - asian pickles - 1 stk

Jasmine Rice (V)

Jasmin ris - sesam - lime.

Sweet Chilisauce

Sweet chili dipping sauce

Avocado cucumber dip

Avocado - cucumber - lime - coriander

Japansk Mayo

Teriyaki

Spicy Plum Sauce

Chili Mayo

Chili mayo

Raspberry Ice Cream

Hibiscus - rabarber - citrongræs - vanilje

Ice Cream Bao

Banan is - kokos - miso

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Ramune Original, 0,2 l

"Den med kuglen" - klassisk japansk sodavand. Den har en smag der minder lidt om sportsodavand og citrus, men er alligevel helt sin egen.

Ginger Beer 0,2 l

Ginger Beer produceret af Franklin & Sons. Klassisk smag med afrundende noter af citrus.

Rose Soda 0,25 l

Økologisk lemonade sodavand der har en frisk og mild smag af økologiske citroner og franske roser.

Citrus Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på økologisk citronsaft og sukker

Lychee Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på saften fra den asiatiske lychee frugt og økologisk limesaft.

Sapporo 5% 0,33 l

En gylden & filtreret pale lager, med en mild naturlig smag

Tsingtao 4,7% 0,33 l

En lys og filtreret pilsner med let og mild smag og duft, og er tilpas sød med en behagelig rund karakter.

Implosion 0,3% 0,33 l

En alkoholfri IPA fra To Øl. Smag der fra gæren har fået noter af fersken med en let sødme.

Litchi Love Cocktail

Vodka, litchi, lime.

Blanc de Blanc Brut 12,5% 0,75 l

Charles Bailley, Frankrig. En tør og fyldig mousserende vin med milde bobler.

Rosso 13% 0,75 l

Wave, Italien. Frugtig og blød i udtrykket med lette noter af moden frugt

André Clouet Champagne 12% 0,75 l

Grand cru, Bouzy, Frankrig. Rig, bred og fyldig med god balance og syre. Smagsnoterne spænder lige fra æbler og pærer, nødder, fløde, grapefrugt og abrikoser.

Verdejo 13% 0,75 l

‘Basa’, Telmo Rodriquez Rueda, Spanien. Fyldig, fed og kraftig frugtig smag med en elegant syre.

Riesling 9,5% 0,75 l

‘Hommage á Luise’, Pfalz, Tyskland. Afbalanceret med elegante noter af grønne æbler, grapefrugt og modne ferskner

Sancerre 13% 0,75 l

‘Steve Millet’, Vigneron À Bué, Frankrig. Smagen er frisk og delikat med noter af hvide blomster, citronskal, passionsfrugt og grønne mandler.

Rosé, Côte Mas 12,5% 0,75 l

Domaine Paul Mas, Languedoc-Rousillon, Frankrig. En rig og blød smags palette med noter af røde bær og en afbalancere syre

LZ Tempranillo 14% 0,75 l

Telmo Rodriguez, Rioja, Spanien. Duften domineres af solbær og hindbær med toner af mineraler og et lækkert strejf af lys chokolade. Smagen er blød og kødfuld, og munder ud i en frisk, elegant finish.