Menuer
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Sommerens burgermenu
BACON-CHEESEBURGER Potato bun, grillet oksebøf, cheddar, bacon, rødløg, hjertesalat, tomat, burgerdressing, pommes frites og aioli MADKLUBBENS KOLDSKÅL Koldskål med kamille, friske sommerbær, myntesukker, marengsflager, jordbærsorbet SODAVAND 1 x valgfri 0,33 l sodavand.
175,00 kr.
Favoritpakken (2 personer)
2-retters menu Anbefalet til to personer. HVIDE ASPARGES Hvide asparges med håndpillede, hollandaise, grøn olie og ærteskud KALVECULOTTE Langtidsstegt kalveculotte med timian og hvidløg, sommersalat, pommes frites og sauce bearnaise
395,00 kr.
Forretter
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Tatar
Rørt tatar, peberrodsmayo, sprød kartoffel og karse
60,00 kr.
Hvide Asparges
Hvide asparges med håndpillede rejer, hollandaise, grøn olie og ærteskud
60,00 kr.
Hovedretter
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Kalvecuvette (skær selv)
Langtidsstegt kalveculotte med timian og hvidløg, sommersalat, pommes frites og sauce bearnaise
175,00 kr.
Bacon-cheeseburger
Potato bun - grillet oksebøf, cheddar, bacon, rødløg, hjertesalat, tomat, burgerdressing, pommes frites og aioli
135,00 kr.
Sommerkylling
Kylling ballotine, hvide asparges, salvie, hjertesalat, bacon, ærter, kartofler, veloute sauce
145,00 kr.
Tilbehør
V - Vegetarisk
Lunt brød med smør
Lunt brød med pisket smør og tomatstøv
35,00 kr.
Sprøde fritter (V)
Sprøde, gyldne fritter vendt i havsalt.
35,00 kr.
Trøffelfritter (V)
Sprøde, gyldne fritter vendt i trøffelsmør.
45,00 kr.
Papadums
Sprøde papadums med raita
40,00 kr.
Dyppelse
Ketchup
10,00 kr.
Aioli
10,00 kr.
Bearnaise
Hjemmerørt bearnaise.
30,00 kr.
Remoulade
Hjemmerørt remoulade
10,00 kr.
Mayo
10,00 kr.
Desserter
Madklubben Koldskål
Koldskål med kamille, friske sommerbær, myntesukker, marengsflager og jordbærsorbet
50,00 kr.
Børnemenuer
Børnemenu - Fisk
Fiskefingre med fritter, ketchup og hjemmelavet remoulade.
60,00 kr.
Børnemenu - Kylling
2 kyllingespyd, fritter, ketchup og hjemmelave remoulade
60,00 kr.
Sodavand
Coca Cola 0,33 l
15,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,33 l
15,00 kr.
Squash 0,33 l
15,00 kr.
Ginger Beer 0,33 l
20,00 kr.
6 x Coca Cola 0,33 l
75,00 kr.
6 x Coca Cola Zero 0,33 l
75,00 kr.
Vin og bobler
The Applicant 13% 0,75 l
Cabernet Sauvignon The Applicant, Valle del Maule, Chile Modne solbær, brombær.
95,00 kr.(13% vol)
Barbera D'Alba 14% 0,75 l
Barbera D'Alba Cantina Terre del Barolo, 2018 Brombær, chokolade og blommer.
150,00 kr.(14% vol)
Pelusas 12,5% 0,75 l
Sauvignon Blanc Pelusas Wines - Central Valley - Chile Hyldeblomst, citrusfrugt.
95,00 kr.(12,5% vol)
Charles Bailly 11,5% 0,75 l
Crement, Blanc de blanc, Brut Pære, citrusfrugter.
95,00 kr.(11,5% vol)
Riesling 11% 0,75 l
S.A. Prüm - Tyskland Halvsød, fersken, pære, æbler.
150,00 kr.(11% vol)
Moscato D'Asti 5,5% 0,75 l
Asti - Italien Sød, mouserende, forfriskende, frugtig.
150,00 kr.(5,5% vol)
Coté Mas Rosé 12,5% 0,75 l
Pays dOc - Frankrig Frugtig, tør, jordbær, hindbær, vandmelon.
95,00 kr.(12,5% vol)
Côtes du Rhône Villages 14% 0,75 l
Cotes-du-Rhone - Frankrig Kraftig, tør, kirsebær, blommer, brombær, peber.
175,00 kr.(14% vol)