Noir Finest Sushi Cuisine

Japanese Fusion kitchen 🍣🥢

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Wolt Specials

Noir Mini Rolls

6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

€4.725.90

BESTECK 🥢

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€0.00

SUSHI-TELLER 🍱

Maxi Maki Plate

24 Stück 6x Gurken Maki 6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki

€18.00

Plate for One

20 Stück 8x Inside-Out Roll 6x Maki 2x Nigiri 4x Crunchy Roll

€25.00

Popular

Plate for Two

34 Stück 16x Inside-Out Roll 6x Maki 4x Nigiri 8x Crunchy Roll

€42.00

Party Plate

100 Stück 48x Inside-Out Roll 24x Maki 12x Nigiri 16x Crunchy Roll

€130.00

Sumo Sake Platte

8x Hanoi Aburi Inside-Out Roll 6x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri

€24.00

Surprise Plate

8x Special Inside-Out Roll 6x Maki 2x Nigiri 4x Crunchy Roll

€28.00

Dark Q Duck Plate

8x Dark Q Duck Roll 6x Kappa Maki 2x Tamago Nigiri 4x Crunchy Veggie Roll

€28.00

Drunken Chicken Plate

8x Chicken Mango Spring Roll 6x Maki 2x Nigiri 2x Yakitori Chicken 1x Teriyaki

€28.00

Van Charles Veggie Plate

8x Fancy Feige Roll 4x Shiitake Rucola Love 6x Kappa Maki 2x Tamago Nigiri 4x Crunchy Veggie Roll

€28.00

Stormy's Plate

für 2 Personen 8x Noir Fried Dragon 8x Ha Noi Aburi 6x Maki 4x Nigiri 4x Special Inside-Out Roll 8x Crunchy Sake Roll

€62.00

Han's Ship Plate

für 4 Personen 20x Special Inside-Out Roll 8x Noir Fried Dragon 8x Ha Noi Aburi 18x Maki 8x Nigiri 16x Crunchy Sake Roll 4x Crunchy Ebi Roll

€125.00

VORSPEISEN 🥟

Edamame

japanische grüne Bohnen mit Meersalz

€6.50

Wakame

grüner Seetangsalat mit geröstetem Sesam

€6.50

Noir Mini Rolls

6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

€5.90

Popular

Yakitori Chicken

2 Stück hausgemachte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße

€8.00

Gyoza

4 Stück gebratene Teigtaschen mit einer Füllung deiner Wahl

€6.50

Osaka Balls

4 Stück gebackene Teigbällchen mit Oktupusfüllung

€7.50

Pavia Tempura

3 Stück hausgemachte frittierte Garnelen- und Gemüsespieße im Tempurateig mit Süß-Sauer-Soße

€9.50

Cake's Avocado

halbe gegrillte Avocado mit hausgemachter Soße, ummantelt mit flambiertem Lachs

€10.90

Sake Tataki

gebratenes Lachs-Sashimi mit Miso-Teriyaki-Soße und Salat

€14.00

Maguro Tataki

gebratenes Thunfisch-Sashimi mit Miso-Teriyaki-Soße und Salat

€16.00

Tatar mit Lachswürfel

Lachswürfel mit fein gehackter Avocado, hausgemachter Ingwer-Sojasoße, Frühlingszwiebeln, Sesam und knusprigem Sesam-Reispapier

€13.90

Tatar mit Thunfischwürfel

Thunfischwürfel mit fein gehackter Avocado, hausgemachter Ingwer-Sojasoße, Frühlingszwiebeln, Sesam und knusprigem Sesam-Reispapier

€15.90

SUPPEN 🍲

Miso-Suppe

Sojabohnensuppe mit Seetang und einer Zutat deiner Wahl

€5.00

SALATE 🥗

alle Gerichte werden mit Gurken, Tomaten und hausgemachtem Dressing zubereitet

Mango Shrimps Salat

gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Mangostreifen und Cashewnüssen

€15.90

Noir Seafood Salad

gemischter Salat mit Lachswürfeln, Rucola und Sesam

€15.90

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

Sake Nigiri

mit Lachs

€5.50

Sake Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs

€6.00

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

€6.50

Maguro Aburi Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

€7.00

Ebi Nigiri

mit Riesengarnelen

€6.00

Ebi Aburi Nigiri

mit flambierten Riesengarnelen

€6.50

Unagi Nigiri

mit Aal

€7.00

Tamago Nigiri

mit hausgemachtem Omelett

€5.00

Inari Nigiri

mit Tofutasche

€5.00

Avocado Nigiri

mit Avocado

€5.00

MAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

Aduma Maki

mit Avocado in Reis umwickelt

€5.00

Kappa Maki

mit Gurken in Reis umwickelt

€5.00

Sake Maki

mit Lachs in Reis umwickelt

€5.50

Popular

Tekka Maki

mit Thunfisch in Reis umwickelt

€6.00

Ebi Maki

€5.50

Tuna Maki

mit gehacktem Thunfisch, Schnittlauch und Mayonnaise

€5.50

Fudanso Maki

mit Mango in Reis umwickelt

€5.00

INSIDE-OUT ROLLS 🍣

alle Rollen werden mit Gurken zubereitet und in einer Größe deiner Wahl serviert („Tango Tuna Roe Inside-Out Roll" wird ohne Gurken zubereitet)

Hanoi Aburi Inside-Out Roll

mit Lachs, Avocado und flambiertem Lachs-Mantel

€8.50

Green Kev Inside-Out Roll

mit Lachs, Avocado, in Rucola und Röstzwiebeln ummantelt

€8.50

Sake Sweet Cake Inside-Out Roll

mit Lachs, Avocado, Avocado-Trüffel-Creme und süßen Kartoffelchips

€8.50

Bui Rimi Inside-Out Roll

mit Surimi, Frischkäse, Avocado, Sesam und Granatapfel

€8.50

Saigon Aburi Inside-Out Roll

mit Thunfisch, Schnittlauch und einem Mantel aus flambiertem Thunfisch

€8.90

Le Tuna Tobiko Inside-Out Roll

mit Thunfisch, Schnittlauch und Fischrogen

€8.90

Noir Fried Dragon Inside-Out Roll

mit gebratenen Garnelen, Frischkäse, Avocado-Trüffelcreme und süßen Kartoffelchips

€8.90

Popular

Tango Tuna Roe Inside-Out Roll

mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch, Gewürzgurken, Mayonnaise und Fischrogen

€8.50

Shrimp Dream Inside-Out Roll

mit gehackten Garnelen, Surimi, Schnittlauch, Eiern, Mayonnaise und Riesengarnelen am Spieß

€8.90

Ales Aal Inside-Out Roll

mit gehackten Garnelen, Surimi, Schnittlauch, Eiern, Mayonnaise und mit Aal ummantelt

€9.50

VEGETARISCHE SPECIAL ROLLS 🌱

jede Portion enthält 8 Stück

Fancy Feige Veggie Roll

mit Feige, Gurken, Frischkäse und mit Bruschetta und Basilikum ummantelt

€14.90

Shitake Rucola Love Veggie Roll

mit Shiitake, Gurken, Avocado, Mayonnaise und mit Rucola und Röstzwiebeln ummantelt

€14.90

Mango Sherilyn Veggie Roll

mit Mango, Gurken, Frischkäse und mit Tofu ummantelt

€14.90

Pura Veggie Roll

mit knusprigem Tempura-Gemüse, Frischkäse, Gurken und mit Avocado-Trüffelcreme und süßen Kartoffelchips ummantelt

€15.50

CRUNCHY ROLLS 🍣

alle Rollen werden in einer Größe deiner Wahl serviert

Crunchy Roll Veggie

mit Avocado, Gurken und Frischkäse

€9.00

Crunchy Roll Sake

mit Lachs, Surimi, Avocado und Frischkäse

€9.50

Popular

Crunchy Roll Tekka

mit gekochtem Thunfisch, Avocado und Frischkäse

€9.50

SASHIMI 🐟

Sake Sashimi

6 Stück roher Lachs mit Rucola, Rettich, Granatapfel und Sesam

€14.50

Maguro Sashimi

6 Stück roher Thunfisch mit Rucola, Rettich, Granatapfel und Sesam

€16.50

Sashimi Mix

9 Stück roher Fisch-Mix mit frischem Salat der Saison

€22.90

Noir Sashimi Plate

16 Stück roher Fisch-Mix mit frischem Salat der Saison

€34.90

NO-FISH ROLLS 🍣

alle Rollen werden mit Gurken zubereitet

Dark Q Duck Roll

mit Ente, Frischkäse, Schnittlauch und mit Bruschetta und Basilikum ummantelt

€15.90

Chicken Mango Spring Roll

mit paniertem Hähnchenfilet, Mango, Frischkäse, Avocado-Trüffelcreme und süßen Kartoffelchips

€14.90

Flying Beef Roll

mit Shiitake, Avocado und mit flambiertem feinem Rindercarpaccio ummantelt

€15.90

EXTRAS 🌶️

Jasminreis

€3.50

Sushi-Reis

€4.00

Ingwer

€1.50

Wasabi

€1.50

Teriyaki-Soße

€1.50

Süß-Sauer-Soße

€1.50

Spicy-Mayonnaise

€1.50

Sojasoße

€0.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Taunusquelle Naturell 0,25 l

€3.05Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Taunusquelle Classic 0,25 l

€3.05Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

€3.15Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

€3.15Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Fanta 0,2 l

€3.15Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Sprite 0,2 l

€3.15Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Mezzo Mix 0,2 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

€3.15Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺

Kirin Ichiban 0,33 l

€4.72(5% vol)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Bitburger Pils 0,33 l

€4.12(4.8% vol)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Benediktiner Hell 0,5 l

€5.42(5% vol)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Benediktiner Hefe Dunkel 0,5 l

€5.42(5.4% vol)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

A Japanese fusion restaurant where centuries of tradition meet modernity to create a new culinary delight.The aim is to seduce you into the world of Japanese food culture through a modern western interpretation of classic Japanese cuisine! Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Bassel Soukar, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Bärenstraße 5

65183 Wiesbaden

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