Madras Masala

Mango Paneer

Mango paneer je lahodná pochúťka, ktorá kombinuje bohatú a krémovú textúru paneeru (indického syru) s sladkými a kyslými tónmi manga Priloha: ryža a maslový naan

Gobi Machurian

Gobi Manchurian je lahodné indo-čínske jedlo, kde kvety karfiolu sú obaľované v cesto, osmažené do chrumkava a potom premiešané v slanej omáčke zo sójovej omáčky, zázvoru, cesnaku a ďalších korenín Priloha: ryža s rascou a maslový naan

Chilli Paneer

Chilli paneer je indo-čínske jedlo s paneerom, ktoré sa pripravuje v pikantnej chilli omáčke, ponúkajúcej stredne štipľavu a kyslú chuť. Priloha: ryža a cesnakovy naan

Chicken Achari

Chicken achari je severoindické jedlo známe svojou charakteristickou "achari" alebo kyslou chuťou. Kurča sa pripravuje s koreninami bežne používanými v indických nakladaných zeleninách, ako sú horčičné semienka, fenugreek, kôpor. Priloha: ryža a maslový naan

Methi Chicken

Methi chicken je chutné indické jedlo, kde sa kurča varí s fenugreek (methi) a koreninami, čo vytvára chutnú a aromatickú omáčku. Priloha: ryža s zeleninou a matovy naan

Chicken Masala

Masala chicken je klasické indické jedlo, kde sa kurča varí s aromatickou zmesou korenín vrátane kumínu, koriandra, kurkumy a garam masaly. Termín "masala" odkazuje na korenitú zmes použitú pri príprave. Priloha: ryža s rascou a naan

Methi Lamb

Methi lamb je jedlo v indickom štýle, kde sa jahňacie mäso varí s fenugreek (methi) listami a koreninami, vytvárajúc lahodnú a aromatickú omáčku. Priloha: ryža s zeleninou a matovy naan

Balti Lamb

Balti lamb je chutné indické jedlo, kde sa jahňacie mäso uvára v balti, tradičnom hlbokom hrnci. Obsahuje rôzne aromatické korenie, vytvárajúce robustnú a pikantnú jahňacinu. Priloha: ryža s hraskom a maslový naan

Achari Lamb

Achari lamb je severoindické jedlo charakterizované "achari" alebo kyslou príchuťou. Jahňacie mäso sa pripravuje s koreninami bežne používanými v indických nakladaných zeleninách, ako sú horčičné semienka, fenugreek, kôpor. Priloha: ryža a cesnakovy naan

Palak Prawns

Palak prawns je indické jedlo, kde sa krevety varia s špenátom (palak). Krevety sa zvyčajne dusia vo chutnej omáčke zo špenátu, korenia a bylín. Priloha: ryža s hraskom a maslový naan

Kadhai Prawns

Kadhai prawns je indické jedlo, kde sa krevety pripravujú v kadhai, tradičnom indic- kom woku. Priprava zahŕňa korenie, paradajky, papriky a aromatické bylinky, vyt- várajú chutné a pikantné krevetové kari s jedinečnou chuťou a textúrou. Priloha :ryža s rascou a maslový naan

Prawns Vindaloo

Prawn Vindaloo je pikantné a kyslé indické kari z kreviet. Pochádza z regiónu Goa a je charakterizované bohatou a chutnou paradajkovou omáčkou s červenymi koreninami. Priloha: ryža s zeleninou a cesnakovy naan

Cream of Vegetable Soup

smotana, cesnak, múka, miešaná zelenina a indické korenie 0,2l / obsahuje: 1,5,7,10

Cream of Chicken Soup

kuracie mäso, smotana, cesnak, múka a indické korenie 0,2l / obsahuje: 1,5,7

Kukuričná polievka

Jemné kukuričné zrná s korením a bylinkami, vytvárajúce lahodnú a osviežujúcu chuť 0.2l /obsahuje: 6,7,1

Hot & Sour (Zeleninová)

Pikantná, korenistá a štipľavá polievka s kúskami kuracieho mäsa a korením. 0.2l / obsahuje: 1,10

Hot & Sour (Kuracía)

Pikantná, korenistá a štipľavá polievka s kúskami kuracieho mäsa a korením. 0.2l / obsahuje: (1,10)

Gol Gappa

chrumkavá pražená taštička plnená zemiakmi, cícerom, cibuľkou v mixe indických korení a mäty 6ks / obsahuje: 1,3,7

Pickle Box

misa typických indických chutney – chilli, jogurt mix, mango a pickles obsahuje: 7

Corn Chaat

chaat z kukurice v mixe čerstvých rajčín, cibuľky, mäty, tamaríndu a citrónovej šťavy 150g / obsahuje: 7

Aloo chaat

zemiakový chaat v zmesi čerstvých varených zemiakov, paradajok, cibule, mäty, tamarindu a citrónovej šťavy 150g / obsahuje: 7

Chana Chaat

chaat z cíceru v mixe čerstvých rajčín, cibuľky, mäty, tamaríndu a citrónovej šťavy 150g / obsahuje: 7

Samosa

chrumkavá korenená taštička plnená zeleninou a pretlačeným zemiakom 2ks / 150g / obsahuje: 1,3,7

Chicken samosa

2ks chrumkavá korenená taštička plnená mletým kuriatkom 120g / obsahuje: 1,3,7

Samosa chaat

cícerovo - zemiakový prívarok dochutený jogurtom, tamaríndom a zeleným chutney 150g / obsahuje: 1,3,7

Bread Pakoda

do chrumkava pražený sendvič plnený zmesou zemiakovej masaly 2ks / obsahuje: 1

Onion Bhaji

pražené cibuľové kúsky v cestíčku ochutenom rascou a koriandrom 200g / obsahuje: 1

Paneer malai tikka

Kúsky syra marinované v smotanovej jogurtovej zmesi a zapečené v rúre Tandoor 150g / obsahuje: 1,7

Chicken 65 (veľmi pikantné)

pikantné opečené kuracie kúsky s mnohými indickými koreninami v curry od šéfkuchára so sladkou alebo pikant omáčkou 150g

Prawns 65 (veľmi pikantné)

Krevetky pražené v tradičnom ochutenom cestíčku podávané s mätovým chutney 150g / obsahuje: 1,2

Prawn koliwada

krevety, gram múky, indické korenie - grilované na oleji 6ks / obsahuje: 1

Mushroom Tikka

Šampiňóny marinované v exotických koreninách, potom jemne grilované a naplnené indickým syrom paneer. Podávané s čatní omáčkou. 180g /obsahuje: (7)

Chicken Seekh Kebab

Kúsky kuracieho mäsa marinované s cibuľou, cesnakom, zázvorom, zelenými chilli papričkami a aromatickými bylinkami, pečené na špajdle. Podávané s čatní omáčkou. 180g / (7)

Mutton Seekh Kebab

Kúsky jahňacieho mäsa marinované s cibuľou, cesnakom, zázvorom, zelenými chilli papričkami a aromatickými bylinkami, pečené na špajdle. Podávané s čatní omáčkou. 180g / (7)

Mix Seekh Kebab

Kombinácia jahňacieho a kuracieho mäsa v kebabu. Podávané s čatní omáčkou. 180g / (7).

Tandoori Chicken

Kuracie stehná s kosťou marinované v jogurtovom korení tandoori masala, obohatenom o červené chilli, kašmírské chilli a aromatické korenie. Podávané s čatní omáčkou. 200g / (7)

Aloo Tikki Burger

chrumkavá zemiaková placka v burger žemli so zeleninovým mixom a originál chutney 200g / obsahuje: 1

Mix Vegetable Korma

miešaná zelenina restovaná na čerstvom cesnaku, zázvore, cibuľke, paradajkách a citróne s koreninami 200g / obsahuje: 7

Baigan Bhharta

opekaný čerstvý baklažán s paradajkami, cibuľkou a hráškom 200g / obsahuje: 7,8

Chicken vindaloo (veľmi pikantné)

kuracie kúsky s horčicovou omáčkou a zemiakmi s indickým korením 200g / obsahuje: 7,8

Madras Pepper Chicken (veľmi pikantné)

kuracie kúsky v pikantnej paprikovej omáčke z paradajok, cibule a restovaných na cesnaku a indického korenia 200g / obsahuje: 8,10

Lamb vindaloo (veľmi pikantné)

jahňacie kúsky s horčicovou omáčkou a zemiakmi s indickým korením 200g / obsahuje: 8

Madras mutton (veľmi pikantné)

jahňacie mäso, indická omáčka, horčičné semienka, indické korenie, kokosová múčka 200g / obsahuje: 7,8,10

Kuracie Biryani (stredne pikantné)

kuracie kúsky v tradičnej marináde zo zázvoru, cesnaku a soli. Dokončené s ryžou Basmati v pare 300g / obsahuje: 6,10

Prawn Biryani

kúsky kreviet v tradičnej marináde zo zázvoru, cesnaku a soli. Na záver dusená ryža Basmati 300g / obsahuje: 4,6,10

Jahňacie Biryani (stredne pikantné)

jahňacie kúsky v tradičnej marináde zo zázvoru, cesnaku a soli. Dokončené na pare s ryžou Basmati 300g / obsahuje: 6,10

Madras Mix Biryani (veľmi pikantné)

kuracie a jahňacie pečené na slabom ohni v uzavetom hrnci s bylinkami a vybranými koreninami. Biryani z oblasti Hyderabad v Indii. 300g / obsahuje: 4,10

Vegetetable Momos

tradičné knedlíky na pare plnené jemne korenenou zeleninovou zmesou 6ks

Chicken Momos

tradičné knedlíky na pare plnené mletým kuriatkom a korením 6ks

Fried Vegetable Momos

tradičné vyprážané knedlíky plnené jemne korenenou zeleninovou zmesou 6ks

Fried Chicken Momos

tradičné vyprážané knedlíky plnené mletým kuriatkom a korením 6ks

veg Noodles

prudko opečené rezance s chrumkavou zeleninkou a chutney 200g

Chicken noodles

horúce pečené rezance s chrumkavým kuracím mäsom, vajcom a zeleninou 200g

Honey Chilli Potato

podusený zemiačik v originál omáčke šéfkuchára zo zmesi cesnaku a medu a do chrumkava pražený 150g / obsahuje: 11

Madras Masala Prawn (veľmi pikantné)

exotický pokrm šťavnatých kreviet dusených na zázvore, cesnaku s chrumkavou cibuľkou a rajčinkami 200g / obsahuje: 2,10

Mix Veg Pulao

ryža Basmati v mixe s dusenou korenenou zeleninou 250g

Peas Pulao

ryža dusená na celých koreninách, bylinkách a hlavne hrášku 250g / obsahuje: 6,10

Opekaná ryža s vajíčkom

ryža Basmati na panvici spolu s domácim vajíčkom, soľou a korením 250g / obsahuje: 3

Opekaná ryža s kuriatkom

kuracie kúsky v opekanej ryži dusenej s pretlačeným cesnakom, soľou a korením 250g

Mutton Keema Naan

Tradičný indický chlieb z bielej múky plnený mletým jahňacím mäsom, cibuľou, paradajkami, korením a bylinkami, potretý maslom pre bohatú chuť a textúru. 130g / (7,3,1,6)

Peshawari Naan

Tradičný indický chlieb z bielej múky plnený syrom, sušeným ovocím a orechmi, potretý maslom pre bohatú chuť a štruktúru. 130g. / (7,3,1,6)

Madras Veg Platter

tradičná ochutnávka zeleninových predjediel 300g

Madras Platter

tradičná ochutnávka mäsových predjediel 300g

Tikka box

miešané kúsky syra a kuracieho mäsa marinované v pikantnej jogurtovej zmesi a smotanovej jogurtovej zmesi pečené v rúre Tandoor 300g

Rasgullas

podávané za studena, jemné Paneer guličky v sladkom sirupe obsahuje: 7,8

Gulab Jamun

podávané za horúca, bobuľky vyrobené z mliečnej sušiny, múky a kvásku, ktoré sú v podávané v sirupe s vôňou ruže a kokosom obsahuje: 1,7

Kajar Halwa

Sladký dezertný puding na báze strúhanej mrkvy, pripravený s mliekom, cukrom a kardamónom. / (7)

Achar

nakladaná zelenina 20g

Indian Salad

tradičný indický šalát

Coco Cola

BB Kola