Adam Ravbar

Golaž Adam Ravbar

Goveje in svinjsko meso, sveži šampinjoni, paprika, kruhov cmok in kisla smetana

Golaž Ravbar z domačimi njoki

Domači njoki, golaž iz govejega in svinjskega mesa, svežih šampinjonov, paprike in kisle smetane

Roastbeef po grajsko

Goveji roastbeef na ocvrti kruhovi posteljici, postrežen v temni naravni omaki, na vrhu položeno ocvrto jajce, s prilogo začinjenega pečenega krompirja in popečene sveže zelenjave

Viteški zrezek

Puranji ali svinjski viteški zrezek pečen na žaru, prekrit s pršutom in sirom ter postrežen z začinjenim pečenim krompirjem in popečeno svežo zelenjavo

Polovica Ravbarjeve pivske klobase

Polovica pivske klobase iz govejega in svinjskega mesa, z izbranimi začimbami, polnjena s sirom, postrežena z začinjenim pečenim krompirjem ter s skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico in čebulo

Cela Ravbarjeva pivska klobasa

Cela pivska klobasa iz govejega in svinjskega mesa, z izbranimi začimbami, polnjena s sirom, postrežena z začinjenim pečenim krompirjem ter s skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico in čebulo

Pečena svinjska krača (1 kos)

Pečena svinjska krača (cca.1.9 kg), pečena v naravnem soku, skupaj z začinjenim pečenim krompirjem in popečeno svežo zelenjavo, postreženo s skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico in čebulo

Obložena lepinja

Domača lepinja iz krušne peči, rahlo oblita s pelati, obložena s sirom, tržaško omako in olivo

Ocvrt piščanec

Ocvrt piščanec po domače ( cca.1.6 kg)

Ravbarjev dunajc

Ravbarjev puranji ali svinjski dunajc, postrežen s pomfrijem, tatarsko omako in limono

Ocvrti sir

Trije trikotniki ocvrtega sira, postreženi s pomfrijem, tatarsko omako in limono

Plošča Ravbar za tri osebe

Plošča vsebuje sveže pečeno svinjsko kračo, pivsko klobaso, dva dunajska zrezka, sveže popečeno zelenjavo, začinjen pečen krompir, postreženo z domačim skutnim hrenom, ajvarjem, gorčico, čebulo in limono

Domači njoki z jurčkovo omako

Domači njoki z jurčkovo omako, postreženi s kislo smetano in peteršiljem

Domači njoki v smetanovi omaki s pršutom

Domači njoki v smetanovi omaki s pršutom, začinjeni z origanom

Lignji na žaru

Lignji na žaru s pečenim začinjenim krompirjem ali pomfrijem, tržaška omaka

Ocvrti lignji

Ocvrti lignji s pečenim začinjenim krompirjem ali pomfrijem, tatarska omaka

Zelenjavni tris

Na posteljici položen beli sir z žara, šampinjoni polnjeni z gorgonzolo, popečena sveža zelenjava, tržaška omaka

Hišni zrezek v naravni omaki

Puranji ali svinjski zrezek v naravni omaki, postrežen z domačimi skutnimi štruklji

Hišni zrezek v poprovi omaki

Puranji ali svinjski zrezek v poprovi omaki, postrežen z domačimi skutnimi štruklji

Hišni zrezek v gobovi omaki

Puranji ali svinjski zrezek v gobovi omaki, postrežen z domačimi skutnimi štruklji

Fitnes zrezek

Začinjen puranji ali svinjski zrezek popečen na žaru na posteljici rukole, postrežen s sveže popečeno zelenjavo in mladim belim sirom

Meni Ravbarček

Dunajski zrezek s pomfrijem in presenečenje

Meni mali vitez

Mini pizza z domačo šunko in presenečenje

Grajski solatni krožnik

Sezonska solata, zelje, paradižnik, koruza, pečeno puranje meso, olivno olje

Viteški solatni krožnik

Sezonska solata, paradižnik, koruza, puranji dunajski zrezek, tatarska omaka

Tunin solatni krožnik

Sezonska solata, paradižnik, koruza, čebula, olive, tuna, jogurtov preliv

Osvežilni solatni krožnik

Sezonska solata, rukola, paradižnik, popečena paprika, olimski sir z žara, olivno olje

Kraljeva solata

Zelena solata, paradižnik, domača šunka, mozzarella, tatarska omaka

Mala mešana solata

Mala sezonska sestavljena solata

Šobska solata

Sveže kumare, paradižnik, čebula, paprika, nariban beli sir

Pomfri

Čebulni obročki

Začinjen pečen krompir

Popečena sveža zelenjava

Domači skutni štruklji

Lepinja

Lepinja iz krušne peči, s ščepcem mozzarelle

Fructal sadni sok z okusom jagode 0.2 l

Fructal sadni sok z okusom borovnice 0.2 l

Fructal sadni sok z okusom breskve 0.2 l

Zala voda z okusom jabolka 0.5 l

Zala voda z okusom bele breskve 0.5 l