Sūris BRIE DE MEAUX LAUTHENTIQUE, brandintas 42–56 d.
„Buisson“ nepasterizuoto karvių pieno bri sūris DE MEAUX L'AUTHENTIQUE, brandintas 42–56 dienas, yra minkštas sūris, turintis vos kietesnę baltą plutelę. Tąsios tekstūros, kremiškas, turi vos jaučiamą grybų poskonį.
Rekomenduojame ragauti vieną prie kitų užkandžių bei gėrimų arba užtepti ant picos, naudoti gaminant apkepus, pasigaminti tartaletę su obuoliais ir kitaip.
Pavadinimas kilo nuo Mo (Meaux) miesto Prancūzijoje, istoriniame Bri regione. Vienos kongrese 1815 metais buvo pavadintas sūrių karaliumi.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items